Wagemut Barbados 5 – 12 Jahre PX Cask 40,3% 0,7l

Wagemut Barbados 5 – 12 Jahre PX Cask

Der Wagemut Barbados 5 – 12 Jahre PX Cask entsteht in kleinen, aufeinanderfolgenden Abfüllungen, genannt Batches. 

Einst war Barbados die Wiege und die Hochburg der karibischen Rumproduktion. Leider wurden viele Brennereien im Laufe der Geschichte stillgelegt, da sie einfach nicht mehr mit der Konkurrenz mithalten konnten. Nur noch sehr wenige Destillerien widmen sich dort noch dem authentischen Bajan Rum, wobei vor allem in der heutigen Zeit Mount Gay & Foursquare die Fahnen für authentischen Barbados-Rum hochhalten und das Erbe der Betriebe weiterleben lassen. Zudem setzen vermehrt unabhängige Abfüller auf eben jenen Rum. Verspürt man die Lust darauf, einen außergewöhnlichen Rum-Stil mit bajanischem Rum kennenzulernen und dabei gleichzeitig Tradition im Hintergrund und Moderne im Vordergrund erleben möchte, dann ist der Wagemut Barbados 5 – 12 Jahre PX Cask 38,1% 0,7l eine gute Wahl. Er wurde auf besondere Weise veredelt und setzt sich dadurch auf seine ganz eigene Art in Szene..

Der exklusive Wagemut Barbados 5 – 12 Jahre PX Cask ist seit September 2019 in Deutschland erhältlich und dabei agiert ein deutsches Unternehmen als Abfüller der Premium-Spirituose. Der Wagemut Barbados 5 – 12 Jahre PX Cask wurde relaunched und nach der Bar Wagemut in Berlin benannt. Die Firma N. Kröger Fine Spirits kümmert sich um feinen alkoholischen Genuss und hat für dieses Highlight keinen Stein umgedreht gelassen, um sogar Kenner mit hohen Erwartungen zufriedenzustellen. Der hochwertige Wagemut Barbados 5 – 12 Jahre PX Cask aus der Karibik durfte in seiner tropischen Heimat zwischen fünf und zwölf Jahren in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche reifen, bevor er für eine Nachlagerung in spanische Sherryfässer umgefüllt wurde. Feuchte spanische Sherryfässer wohlgemerkt. Da hat dann jemand eine große Pfütze drin gelassen. Bei dem zuvor gelagerten Sherry handelt es sich sogar um den berühmten, sehr süßen Pedro Ximenez Sherry. Mit dieser Spirituose ist der veröffentlichte N. Kröger Panama Port Cask aus dem Portweinfass vergleichbar. Dieser setzt auf feuchte Portweinfässer; an Stelle der Ex-Sherry-Casks.

Produktinformationen zum Wagemut Barbados 5 – 12 Jahre PX Cask:

Was den Geschmack und das Aroma anbelangt, macht der dunkle Wagemut Barbados 5 – 12 Jahre PX Cask keine halben Sachen. Komplex, fruchtig, gehaltvoll und charismatisch, nimmt der Barbados Rum von sich ein. Tropenfrüchte und Trockenfrüchte gehen Hand in Hand mit einer warmen Würze. Der Wagemut Barbados 5 – 12 Jahre PX Cask ergänzt dies mit Beiklängen von Vanille und Holz. Seine Sherrynoten, seine sinnliche Weichheit und sein feinwürziger Abgang machen ihn zu einem spektakulären Drink aus dem Rum-Bereich, den man gern pur auf sich wirken lässt.