Suntory Hibiki Harmony Whisky
Bei manchen Spirituosen ist der Name Befehl. Man nehme nur einmal den seit Kurzem in Deutschland erhältlichen Suntory Hibiki Harmony. Dass das englische Wort „harmony“ auf Deutsch „Harmonie“ bedeutet, dass ist unschwer zu erahnen. Und in der Tat darf man sich hier auf harmonischen Genuss einstellen, den man noch lang angenehm in Erinnerung behält. Damit wird einmal mehr bewiesen, wie viel die Japaner nicht nur vom Sake / Reiswein, sondern auch vom Whisky verstehen. Diese Abfüllung mit japanischer Kalligraphie auf dem Etikett und der Verpackung gibt sich auch äußerlich harmonisch, in sich stimmig und stilvoll.
Der finessereiche Suntory Hibiki Harmony Whisky aus Japan hat es verdient, dass man ihm volle Aufmerksamkeit schenkt. Erst einmal darf sich das Auge an der schönen Optik bzw. Präsentation erfreuen, und dann geht es an die geduldige Verkostung. Der Japanese Whisky aus dem Hause des international agierenden Spirituosenkonzerns Suntory – der für so manch einen Scotch die Verantwortung trägt – steckt voller Qualität. Es handelt sich beim Suntory Hibiki Harmony Japanese Whisky um einen Blend der Produktserie Hibiki. Die Destillerien Yamazaki und Hakushu liefern die feinen Destillate für den Blended Whisky. Die Chita Distillery steuert ihrerseits Grain Whisky bei, um die Malt Whiskys zu vervollkommnen. Fünf verschiedene Fasstypen kommen insgesamt zum Einsatz, darunter amerikanische Weißeichefässer, Sherryfässer und japanische Mizunara-Eichenfässer.
Produktinformationen zum Suntory Hibiki Harmony Whisky:
Aroma und Geschmack des Suntory Hibiki Harmony hat man dem Master Blender Shingo Torii zu verdanken, der mit viel Liebe zum Detail vorgegangen ist. Bourbonnoten und Sherrynoten gehen Hand in Hand mit Holznoten bzw. anderen Fassnoten. Der rötlich goldene Suntory Hibiki Harmony in der wunderschönen Flasche offenbart einen süßen Ton von Honig, der Hand in Hand mit fruchtiger Orange und würziger Eiche geht. Ein Beiklang von Kräutern schwingt mit. Man sollte sich diesen edlen Tropfen in aller Ruhe gönnen, am besten pur oder on the rocks. Der japanische Blended Whisky von Suntory hat Medaillen verdient.












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