Plantation Rum Overproof O.F.T.D.
Es lohnt sich in vielerlei Hinsicht, das Sortiment von unabhängigen Abfüllern zu durchkämmen. Nicht nur integrieren sie Gutes aus aller Welt und geben dabei gern den weniger bekannten oder sogar inzwischen inaktiven Brennereien eine Chance, sondern sie haben sich häufig auch auf Sondereditionen spezialisiert. Allen voran die Marke Plantation Rum, die man dem französischen Cognac-Haus Ferrand zu verdanken hat, sorgt immer wieder für Begeisterung. 2016 erblickte der Plantation Rum Overproof O.F.T.D. das Licht der Welt, der mit seinem kryptischen Buchstabenkürzel viel Aufmerksamkeit auf sich lenkt. Was hat er zu bieten?
Der aussagekräftige Plantation Rum Overproof O.F.T.D. steht für karibischen Genuss mit dem gewissen Etwas, den man nicht unterschätzen sollte. So handelt es sich nämlich um Overproof Rum, dessen beachtlicher Alkoholgehalt beinahe an die 70 % vol. herankommt. Mit einer derart hohen Trinkstärke darf die Neuheit nicht auf die leichte Schulter genommen werden. Sie geht noch einen deutlichen Schritt weiter als Rum in Fassstärke, der meist zwischen 50 und 60 % vol. rangiert. Es ist wichtig, den Plantation Rum Overproof O.F.T.D. mit Wasser zu verdünnen oder ihn zum Mixen von Cocktail und Longdrinks zu nutzen. Was verbirgt sich hinter der Abkürzung mit vier Buchstaben? O.F.T.D. steht für „Old Fashioned Traditional Dark“, was so viel wie „altmodisch, traditionell und dunkel“ bedeutet. Es handelt sich um einen Blend mit Rum aus Barbados, Jamaika und Guyana.
Produktinformationen zum Plantation Rum Overproof O.F.T.D:
Geschmack und Aroma des Plantation Rum Overproof O.F.T.D. stehen für Intensität mit einem unterschwelligen alkoholischen Biss. Fruchtige und süße Noten sind ebenfalls vernehmbar. Der Blended Rum aus der Karibik ist der Nachfolger des beliebten Plantation Rum Original Dark Overproof, wobei jener Rum komplett aus Trinidad stammte. Kennzeichnend für den charaktervollen, starken Plantation Rum Overproof O.F.T.D. ist die Note von Karamell. Zu ihr gesellen sich Töne von Schokolade und Vanille. Abgerundet wird das Ganze mit Zimt, Muskatnuss, Rosinen, Melasse und Eichenholz. Etwas Rauchiges liegt über dem fulminanten Genuss.












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