Opthimus 25 Jahre Whisky Finish Rum 43% 0,7l

Opthimus 25 Jahre Whisky Finish Limited Edition

Ein der Dominikanischen Republik befindet sich die Destillerie Oliver & Oliver; die Unternehmensleiter aus Kuba begannen in den 1990er Jahren, am Ort Rum zu produzieren. Dies auch im Bereich des besonders limitierten Jahrgangs: So wurde der Opthimus 25 Jahre Whisky Barrel Limited Edition im Solera-Verfahren gereift. Der Opthimus 25 Jahre Whisky Barrel Limited Edition erhielt dann noch eine letzte Lagerungszeit zur Reife in einem schottischen Whisky-Fass; dieses stammte ursprünglich aus einer schottischen Whisky- Destillerie. Doch was hat es Besonderes mit dem Opthimus 25 Jahre Whisky Barrel Limited Edition auf sich?

Es ist dies zunächst einmal die Farbe: denn mit einzigartig klarem Bernstein beeindruckt dieser Tropfen den Betrachter. Geschmack und Duft – diese überraschen und entführen den Verkoster, wie es heißt, mitten in eine Meeresbrise, denn dies gelingt mit leicht salzigem, warmem Hauch. Dann jedoch ergießt sich auf dem Gaumen eine sanfte Explosion verschiedenster, angenehmer und vielfältiger Reize. Denn eine leichte Rauchigkeit beeindruckt, man spürt die Noten von Nüssen, von Honig, von Gewürzen, von Vanille und eingelegten Früchten. Unvergesslich kann der Opthimus 25 Jahre aus der Whisky Barrel Limited Edition bleiben – dies durch seinen warmen, würzigen und langen Nachklang. Mit 43 Prozent Volumenanteil an Alkohol lässt sich dieser Tropfen, dicht und komplex wie er wirkt, nicht nur pur genießen. Sondern, natürlich, auch als Beigabe zu den Rezepten von Barkeepern wird genau dieser besondere Tropfen, der Opthimus 25 Jahre aus der Whisky Barrel Limited Edition, empfohlen.

Produktinformationen zum Opthimus 25 Jahre Whisky Finish Limited Edition:

In der Karibik hat das Brennen von Rum Tradition. Dass dies so ist, weiß man in Europa seit fünf Jahrhunderten. Im Jahre 1494 nämlich brachte Christoph Columbus Rum nach Europa – es waren nicht nur Proben, sondern auch Wissen. So sind es gegenwärtig europäische Hafenstädte, die auch in die Rumproduktion eingebunden sind. Meist sind es kubanische Rumrezepturen, die in Familienbetrieben mittlerweile generationenlang verändert, verfeinert und speziell geprägt wurden. Hinweise und Wissen über die Geschichte des Rums, seiner Herstellung und auch die besonderen Eigenschaften besonderer Jahrgänge werden in den Rum-Museen ebenso in Flensburg wie auch in Havanna vergegenständlicht.