Makers Mark 46 Bourbon Whiskey 47% 0,7l

Maker’s Mark 46 Bourbon Whiskey

Seit 2010 macht ein Premium-Whiskey aus den Vereinigten Staaten auf sich aufmerksam, in dem ein riesiges Potenzial schlummert. Der Maker’s Mark 46 Bourbon Whiskey wurde 2014 von Jim Murray in seiner „Whisky Bible“ mit dem begehrten Liquid Gold Award ausgezeichnet und richtet sich an anspruchsvolle Kenner, Fans und sogar Sammler. Das Interessante an diesem hochwertigen American Whiskey ist, dass er eigentlich nicht das Standardsortiment ergänzen, sondern eine Alternative dazu darstellen sollte. In mancherlei Hinsicht kann man ihn mit einem Rye vergleichen, obwohl er definitiv ein Bourbon ist.

Der experimentelle Maker’s Mark 46 Bourbon Whiskey aus den USA soll eine würzigere Version der üblichen Abfüllungen des Betriebs darstellen, und genau dieser Form von Bourbon begegnet man eigentlich selten. Würze wird automatisch mit dem Rye Whiskey assoziiert, bei dem man auf Roggen statt Mais für die Maische setzt. Der dunkle Maker’s Mark 46 Bourbon Whiskey erhält sein spezielles Profil, indem die Destillerie nicht an der Maische oder Destillation, sondern an der Reifelagerung feilt. So wurden die Eichenfässer zur Lagerung mit Fassdauben aus verkohlter, europäischer Eiche versehen. Diese außergewöhnliche Reifung hat der Sonderedition zum gewissen Etwas verholfen.

Produktinformationen zum Maker’s Mark 46 Bourbon Whiskey:

Im Aroma zeigt sich der Maker’s Mark 46 Bourbon Whiskey aus Amerika von der süßen und holzigen Seite. Noten von Eiche und Sägespänen gesellen sich zu Toffee und Toast, Karamell und Gewürzen. Der cremig weiche Geschmack ist ebenfalls für Überraschungen gut. Man darf sich auf Töne von Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss freuen. Glühwein und Apfelsaft schwingen mit. Manchmal fühlt man sich an Kaugummis mit Zimtgeschmack erinnert. Der komplexe Maker’s Mark 46 Bourbon Whiskey gibt sich maskulin, selbstbewusst und so würzig, dass man beinahe an einen Flavoured Whiskey bzw. Whiskylikör denken muss. Sein Abgang ist sowohl süß als auch würzig und hält schön lang an. Das Finish bringt noch einen unerwarteten Unterton von Gras mit. Idealerweise trinkt man diesen Bourbon on the rocks.